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自己動手做菲律賓人氣甜點-Mango float
在菲律賓餐廳的甜點menu
常出現的一項人氣商品Mango float

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某天團體課程我們討論到這項甜點
老師說這個很簡單大家在家都可以做的
我跟其他同學大家都很有興趣
因為學會了回去可以做給台灣的大家吃
所以我們就請老師隔天的團體課教我們製作這項甜點
再隔一天的課程就在後院的小木屋邊吃成品邊上課超歡樂

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至於Mango float怎麼製作呢?
就讓佩姬轉授食譜給大家吧~
材料 : 
芒果果肉切片 
蘇打餅乾 
鮮奶油 
煉乳

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先將芒果洗淨切片，蘇打餅可以剝成小片狀也可以打碎成粉狀(口感不同,可依個人喜好)
然後將餅乾墊底，接着鋪上芒果片，在淋上鮮奶油跟煉乳，然後再蓋上餅乾片或削狀餅乾即完成（如果想做厚一點的，就一直重複前面的步驟即可）
最後放到冷凍室四小時以上就可以食用囉!！
是不是超級無敵簡單
大家在家沒事可以嘗試看看
但是要小心吃多了也會增加很多肚子裡的卡洛里唷~~~呼呼呼

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